Exklusives Fingerfood mit Datteln im Speckmantel, Mini-Burgern und bunten Spießen von Barth Catering in Uelzen.
Hausgemachte Desserts im Glas, darunter Schokomousse und fruchtige Cremes, für ein Catering-Buffet in Uelzen.

Erstklassiges Catering & Partyservice in Uelzen

Barth Catering – Alles was man feiern kann und will!

Suchen Sie ein professionelles und zuverlässiges Catering in Uelzen und Umgebung? Bei Barth Catering lautet das Motto: Geht nicht – gibt’s nicht! Egal ob private Hochzeitsfeier, Firmenjubiläum oder ein gemütlicher Grillabend – wir liefern Ihnen kulinarische Highlights direkt zu Ihrer Location. Von unserem Standort, dem Betriebsrestaurant bei der Nordzucker AG in Uelzen, beliefern wir Sie standardmäßig im Umkreis von 25 Kilometern (weitere Entfernungen gerne nach Absprache). Möchten Sie Ihre Gäste besonders überraschen? Sprechen Sie uns auf unser Show-Kochen oder das Live-Tranchieren von Fleisch direkt am Buffet an. Entdecken Sie unsere Vielfalt und lassen Sie sich von uns ein individuelles Angebot erstellen.

Ihre Feier – Unsere Leidenschaft

CATERING FÜR JEDEN ANLASS

Impressionen

UNSERE KREATIONEN
Klassische Vorspeise mit feinem Schinken und Melone von Barth Catering in Uelzen.
Zartes Fleischgericht mit frischen Gemüsestreifen aus dem warmen Buffet von Barth Catering.
Fein angerichtete Lachs-Spezialität als elegante Vorspeise für Events in Uelzen.
Fruchtiges Mango-Dessert im Glas, garniert mit frischen Beeren und Minze vom Partyservice Barth.
Zartes Roastbeef auf einem Teller angerichtet, als Beispiel für das exklusive Event-Catering von Barth Catering in Uelzen.
Reichhaltige Dessert-Platte mit süßen Spezialitäten und frischen Beeren von Barth Catering.

Kundenmeinungen

DAS SAGEN UNSERE GÄSTE
Ortsbild von „Barth Catering Alexander Barth c/o Nordzucker AG“
4.3
Basierend auf 108 Bewertungen
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Profilbild von „Manuela Köllner“
Manuela Köllner
vor 2 Wochen
Profilbild von „Ursula Becker“
Ursula Becker
vor 2 Wochen
Profilbild von „Dennis Slj“
Dennis Slj
vor 5 Monaten
Profilbild von „Cassia“
Cassia
vor 6 Monaten
Wir haben sehr spontan ein Catering zum Abholen mit der Firma vereinbart. Dieses war für 8 Personen angelegt. Das Hühnchen Saltimbocca war wirklich sehr lecker. Die Champignonrahmsoße, welche wir dazu vereinbart haben war recht salzig und würzig. Hier waren wir uns uneinig, jedoch war es trotzdem lecker. Für Vegetarier haben wir eine Kräuter/Gemüsequiche bestellt. Diese war sehr sehr lecker. Ebenfalls recht würzig und salzig, für die Mehrheit jedoch immer noch sehr lecker.

Die Gemüseplatte und Spätzle haben vor allem bei unseren Kleinkindern Anklang gefunden. Sie wurden gerne von allen gegessen.

Insgesamt fanden wir es gut, dass man zuvor auf einer langen Liste von Möglichkeit ein Menü für das Catering zusammenstellen konnte. Die Wünsche wurden sehr unproblematisch zunächst per Email angekündigt und dann telefonisch nachbesprochen. Die Firma passte das Menü dann an und schickte zeitnah einen Kostenvoranschlag. Termingerecht konnten wir alles abholen. Bezahlung war in bar oder nach Rechnungsstellung per Überweisung möglich.
Profilbild von „Katrin P.“
Katrin P.
vor 9 Monaten
Perfekt!
Profilbild von „M. G.“
M. G.
vor 9 Monaten
Buffet Lieferung zur Petersilien -Hochzeit 🍀
Einfach lecker. Danke an Ihr gesammtes Team. Speisen waren heiß, gut gewürzt und reichlich für 40 Personen. Unsere Gäste und wir waren begeistert. Danke
Profilbild von „Dirk Fenske-Veenhof“
Dirk Fenske-Veenhof
vor 12 Monaten
Zu meiner Geburtstagsfeier ein Schnitzel-Buffet bestellt... Der absolute Hammer! Auch die Beilagen super lecker und ein unschlagbarer Service und Preis!
Sehr zu empfehlen⭐⭐⭐⭐⭐
Profilbild von „Mathias Falke“
Mathias Falke
vor 1 Jahr
Ein respektvoller Umgang, gepaart mit höflicher und lockerer Kommunikation von Anfang an. Ich habe ein tolles Catering-Angebot erhalten. Es hat allen Gästen gemundet und der Ablauf war reibungslos. Vielen Dank!
Profilbild von „sven kadner“
sven kadner
vor 7 Jahren
Sehr nette Bewirtung und hoch qualitatives Essen. Top zufrieden

Regionale Qualität

UNSERE PARTNER
Logo der Bäckerei Narr, regionaler Partner von Barth Catering in Uelzen für frische Backwaren.

Die Bäckerei Narr aus Römstedt ist unser verlässlicher Partner für erstklassige, handgemachte Backwaren. Ob knuspriges Baguette zum Menü, frische Brötchen für Ihr Event oder feine Laugengebäcke: Hier wird noch mit echter Leidenschaft und besten Zutaten gebacken. Durch diese enge, lokale Zusammenarbeit garantieren wir Ihnen absolute Frische und echte Qualität, die man bei jedem Bissen schmeckt

Bäckerei Narr

Logo von Beef & Basics, Lieferant für Premium-Rindfleisch für Barth Catering.

Für exklusive Menüs und besondere Grillevents setzen wir auf absolute Premium-Qualität. Von Beef & Basics beziehen wir handverlesenes, erstklassiges Rindfleisch, das bei unseren Gästen für echte Begeisterung sorgt.

Beef & Basics

Logo der Landschlachterei Hencke, regionaler Fleischer und Partner von Barth Catering.

Echtes traditionelles Fleischerhandwerk aus der Region: Von der Fleischerei Hencke beziehen wir unsere beliebten, herzhaften Wurstspezialitäten wie Schinkenkrakauer und Bratwurst – unverzichtbar für ein zünftiges Grill-Catering.

Hencke Fleischwaren

Logo von Getränke Kleint, regionaler Getränkelieferant und Partner des Partyservice Barth in Uelzen.

Ob spritziger Sektempfang, erlesene Weine oder kühle Erfrischungsgetränke für große Buffets: Getränke Kleint ist unser zuverlässiger Fachpartner, damit auf Ihrer Feier in Uelzen niemand auf dem Trockenen sitzt.

Getränke Kleint

Portrait von Alexander O. Barth, Inhaber und erfahrener Küchenchef von Barth Catering in Uelzen.

Persönlich für Sie da

ALEXANDER O. BARTH

Herzlich willkommen bei Barth Catering! Mein Name ist Alexander O. Barth und Kochen ist für mich mehr als nur ein Beruf – es ist meine absolute Leidenschaft. Nach meiner Ausbildung zum Koch zog es mich zunächst in die weite Welt: Ob in der gehobenen Gastronomie in der Schweiz, unter der Sonne Spaniens oder in den exklusiven Küchen auf Sylt – ich durfte viele Jahre wertvolle Erfahrungen in der internationalen Spitzen- und Sternegastronomie sammeln. Diese vielfältigen Einflüsse prägen bis heute die kulinarische Handschrift unseres Partyservices.

Im Jahr 2009 habe ich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und die Betriebskantine der Nordzucker AG in Uelzen übernommen, aus der sich Barth Catering in seiner heutigen Form entwickelt hat. Durch meine zusätzliche Umschulung zum Kaufmann im Groß- und Außenhandel weiß ich genau, worauf es neben dem perfekten Geschmack für ein gelungenes Event noch ankommt: absolute Zuverlässigkeit, maßgeschneiderte Kalkulationen und eine reibungslose Organisation im Hintergrund.

Seit unserer Neuausrichtung 2017 liegt unser voller Fokus auf Ihren individuellen Veranstaltungen. Unser Spektrum reicht dabei von rustikalem Party-Catering bis hin zur eleganten ‚Nouvelle Cuisine‘. Egal, in welcher Größenordnung Sie feiern – mein Team und ich setzen alles daran, Ihre kulinarischen Wünsche perfekt umzusetzen.

Alexander O. Barth

Inhaber & Küchenchef

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